Gesunde Haferflocken Pancakes: Das beliebteste Rezept auf Pinterest

Bist Du es auch satt, jeden Morgen das Gleiche zu frühstücken? Dann solltest Du unbedingt diese leckeren Haferflocken Pfannkuchen ausprobieren! Sie schmecken mindestens so köstlich wie Omas Beerenkuchen, stillen den Hunger für Stunden, enthalten aber null Zucker oder Mehl, dafür umso mehr Protein. Kein Wunder, handelt es sich um das beliebteste Pancakes-Rezept auf Pinterest in diesem Jahr! 7 Zutaten, 10 Minuten und fertig … Gesunde Haferflocken Pancakes: Das beliebteste Rezept auf Pinterest weiterlesen

Pina Colada Smoothie

Der 1. August ist für mich immer der Anfang vom Ende des Sommers. Jeder pulloverfreie Abend unter freiem Himmel, jeder Schwumm im See könnte plötzlich der letzte gewesen sein für eine ganz lange Zeit, und das verursacht bei mir automatisch ein wenig Panik. Ich mag flirrende Hitze, Flipflops und nackte Füsse, erfrischende Glacés, kühle Drinks, tropische Nächte, das … Pina Colada Smoothie weiterlesen

Prinzessinnen Frühstück à la Schneeweisschen und Rosenrot

Neulich war ich beim Junggesellinnenabschied einer Freundin. Der Dresscode weiss und pink stellte für viele eine kleine Herausforderung dar. Am Ende aber schafften wir es alle, zum gewünscht kitschigen Ambiente beizusteuern und trugen sogar passende Krönchen: Hello, Dancing Queen(s)! Wir schwebten unter rosaroten Luftballons über die Tanzfläche und feierten die strahlende Braut in weiss. Welch romantische Farbkombination, dachte ich mir beim dritten Glas Champagner, … Prinzessinnen Frühstück à la Schneeweisschen und Rosenrot weiterlesen

Eine Portion Glück und Gesundheit zum Frühstück: Bananen Schokoladeneis ohne …

Am 22. April feierte Swissmilk den Tag der Milch. An mehr als 100 Orten gab’s kostenlos Milch und Milchshakes. Auch in Bellinzona. Dort sogar in Anwesenheit von Ex-Miss-Schweiz Christa Rigozzi. Sie moderierte auf grosser Bühne die Preisverleihung des Plakat-Malwettbewerbs „Fit mit Schweizer Milch“, für den Dutzende von Schulklassen aus der ganzen Schweiz mit einem Sonderzug extra ins Tessin gereist waren. Auch auf … Eine Portion Glück und Gesundheit zum Frühstück: Bananen Schokoladeneis ohne … weiterlesen

Eisgekühlte Kokosbällchen oder die gesündesten Pralinen der Welt

Ich geb’s zu: Ich bin ein Raffaello-Mädchen. Als der kugelförmige Kokos-Mandel-Traum auf den Markt kam, war ich zarte 19 und naiv genug zu glauben, dass der Werbeslogan „ganz ohne Schokolade“ in etwa so viel heisst wie: Macht nicht dick. Genussvoll gönnte ich mir eine Kugel nach der andern und fühlte mich trotzdem so gertenschlank wie die mondäne Blondine aus der TV-Werbung. … Eisgekühlte Kokosbällchen oder die gesündesten Pralinen der Welt weiterlesen

Quinoa Granola Snackriegel

Diese Woche erschienen die Resultate einer nationalen Umfrage zum Thema Frühstück. Vorgestellt wurde sie unter dem Titel: „4 von 1000 Schweizern frühstücken nackt“. Nicht etwa der Blick hielt diese Tatsache für schlagzeilenwürdig. Sondern der Tages-Anzeiger. Dieser druckte auch noch, dass 60% fürs Zmorge werktags 18 Minuten früher aufstehen, und dass das Konfibrot mit 38% Nennungen hierzulande … Quinoa Granola Snackriegel weiterlesen

Der gesündeste und beste Apfel Zimt Kuchen der Welt

Hurra!!! www.galupasvoice.com hat Geburtstag! Heute vor genau einem Jahr erschien der allererste Blogpost. Wenn das mal kein Grund zum Feiern ist – natürlich standesgemäss mit einem (Geburtstags-)Kuchen 🙂 Aber nicht irgendeinem Kuchen, sondern einem gesunden ohne raffiniertem Zucker und Weizenmehl. Dafür stecken darin so bekömmliche Zutaten wie Haferflocken, Mandeln, Äpfel, Ingwer oder Zimt, die nicht nur Balsam für den Körper, … Der gesündeste und beste Apfel Zimt Kuchen der Welt weiterlesen

Zuckerfreie Beeren Kokos Tarte

Ich treffe immer häufiger Menschen, die sich mit ihrer Gesundheit, ihrem Körper und ihren Essgewohnheiten regelrecht abmühen. Der eine ärgert sich, dass sein Stoffwechsel nicht mehr so effizient arbeitet wie mit 25 und hat das Gefühl, immer länger auf dem Fahrrad sitzen zu müssen, um gegen die drohenden Fettpölsterchen am Bauch anzukämpfen. Eine andere hat ein derart schlechtes Gewissen, wenn sie sich morgens zum … Zuckerfreie Beeren Kokos Tarte weiterlesen

Wassermelonen-Torte

Freunde bunter Früchtchen und cremiger Dekadenz: Bei diesem Rezept dürft Ihr mal so richtig zuschlagen und müsst dabei nur ein halbwegs schlechtes Gewissen haben. Denn hinter dem verführerischen Tuttifrutti-Schlagrahm-Mantel versteckt sich kein schwerer Teig aus Butter, Zucker und Mehl, sondern eine schlichte, eisgekühlte Wassermelone. Und die schmeckt so dekoriert erste Sahne, hat aber nur einen Bruchteil der Kalorien, … Wassermelonen-Torte weiterlesen

Espresso Chia mit Karamell Amaranth und Cacaonibs

Ich geb’s zu. Der Dauerregen ist mir aufs Gemüt geschlagen. Mir fehlt die Sonne, mir fehlt die Hitze. Ich fühle mich um den (eh schon viel zu kurzen) Sommer betrogen und die Möglichkeit, im luftigen Kleidchen an den See zu radeln, um dort ein Paddelboard zu mieten, mit den Enten um die Wette zu schwimmen und hinterher … Espresso Chia mit Karamell Amaranth und Cacaonibs weiterlesen

Ein Pfirsichnachts-Traum

Ebenso wie Shakespeares „Ein Sommernachtstraum“ ist auch der Pfirsichnachts-Traum eine Liebesgeschichte. Eine, die sich alljährlich wiederholt, nämlich immer dann, wenn der Sommer am Horizont auftaucht und die ersten Pfirsiche auf den Markt kommen. Der Pfirsich ist wahrscheinlich die verführerischste aller Früchte. Nicht nur wegen seiner samtweichen Haut, sondern vor allem wegen seines unvergleichlichen, süssen Geschmacks, der noch besser zur Geltung kommt, … Ein Pfirsichnachts-Traum weiterlesen

Blitz Pancakes aus 2 Zutaten für eilige Morgenmuffel

Winston Churchill soll mal gesagt haben: „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Wie recht der Mann hatte. Es ist unsere Ernährung, die bestimmt, wie wir uns fühlen, wie wir aussehen und wie schnell wir altern. Ob wir energievoll in den Tag starten oder morgens kaum aus den Federn kommen. Ob wir … Blitz Pancakes aus 2 Zutaten für eilige Morgenmuffel weiterlesen