Orientalische Brotzeit oder: gesunder Fastfood so lecker

Im vergangenen Blogpost ging’s darum, worauf man u.a. achten kann, wenn hartnäckige, überflüssige Kilos einfach nicht verschwinden wollen. Ich habe infolgedessen eine Menge Feedback erhalten, was mich sehr freute! Eine wunderbare Frau schickte mir sogar einen Link mit einem gerade veröffentlichten Forschungsbericht der Universität Basel, wonach Übergewichtige angeblich ein vermindertes Sättigungsgefühl haben, weil bei ihnen weniger Sättigungshormone freigesetzt werden als bei Normalgewichtigen. Nach … Orientalische Brotzeit oder: gesunder Fastfood so lecker weiterlesen

Mein absoluter Lieblings-Smoothie

Seit ich vor ein paar Wochen für das Gesundheitsmagazin Life! eine Story über Saftkuren schrieb und mich intensiv mit dem Thema auseinandersetzte, bin ich total angefressen von Säften und Smoothies. Ich mixe und presse, was das Zeugs hält. Mal Giftgrünes, mal Knallrotes – Hauptsache, es werden möglichst viele frische Produkte direkt vom Bauernhof oder vom Markt verwertet. … Mein absoluter Lieblings-Smoothie weiterlesen