Liquid Chocolate Cake

Alkohol macht süchtig. Alkohol macht dick. Alkohol schädigt die Gesundheit. Alkohol mindert die Potenz. Und dennoch trinken wir ihn bei jeder Gelegenheit, manche bis zum Umfallen: Zur Happy Hour, zum Apéro, zum Businesslunch, um zu feiern, um zu relaxen und zum Essen sowieso. Denn Alkohol ist die Gesellschaftsdroge Nummer eins. Nicht nur, weil’s schmeckt, sondern auch, weil … Liquid Chocolate Cake weiterlesen

Huevos Rancheros

Gehören Sie zu den Leuten, die noch immer glauben, Eier seien ungesund, weil sie zu viel Cholesterin enthalten und damit das Herzinfarkt-Risiko erhöhen? Dann wird es schleunigst Zeit, diese Ansicht zu überdenken. Sie hat sich als Ammenmärchen erwiesen. Eier enthalten zwar viel Cholesterin, aber Cholesterin ist kein Gift, sondern eine lebenswichtige Substanz. Der Körper stellt es sogar selbst her … Huevos Rancheros weiterlesen