Ich hatte neulich das grosse Glück, mit meinem Ehemann an die Südspitze der mexikanischen Halbinsel Baja California eingeladen zu sein. In ein Luxushotel direkt am traumhaften, weissen Strand und für ganze vier Nächte. Wir badeten bei 30 Grad unter Palmen, ritten auf Pferden dem Meer entlang, liessen uns kulinarisch verwöhnen, verkosteten Jahrgangs-Tequila und tanzten nachts durch den Klub … Mexikanische Low Carb Tacos mit Flusskrebsen und Avocado weiterlesen