Vor kurzem titelte 20 Minuten: „Cerealien und Joghurt sind jetzt gesünder“. Auch Radio Energy informierte in den Hauptnachrichten, der Zuckeranteil bei Joghurts und Müsli sei in der Schweiz gesunken. Und Bundesrat Alain Berset verkündete, man sei endlich voll auf Kurs in den Bemühungen zur Zuckerreduktion im Namen der Volksgesundheit. Wer diese Schlagzeilen las oder hörte, erhielt unzweifelhaft den Eindruck, man könne … Pochierte Birnen mit Cranberries und Mascarpone weiterlesen